
*Explore as histórias fascinantes dos viajantes estrangeiros na Zona Oeste
carioca do século XIX e suas impressões sobre a biodiversidade e cultura
local...
Este blog foi criado para poder trazer a meus amigos duas grandes paixões, a História e a culinária. Dentro desse espaço poderemos trocar receitas, informações e, acima de tudo, tomar ciência sobre a história de algumas comidas e receitas, bem como de alguns ingredientes. Como um bom Gourmet, traremos dicas e sugestões para nossos amigos. Então,... uma excelente degustação! Alexandre Santos.
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